Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition) By Gastn Acurio - Hardcover
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Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition) By Gastn Acurio - Hardcover

Gastn Acurio
SKU:
9780714870045
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Description
La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus ms famosos y populares chefs, el gran Gastn Acurio.Gastn Acurio es una celebridad nacional con ms de 735.000 seguidores en Twitter y ms de 1 milln de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisin y fans que quieren verle convertido en Presidente del pas!Presenta por primera vez ms de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la qunoa al ceviche, del amaranto sin gluten al aj amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes nicos.
Additional Information
Author:
Gastn Acurio
Publisher:
Phaidon Press